|
|
Eieren Met Tonijnsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 eieren,
1 blikje tonijn naturel,
2 augurkjes,
2 el. mayonaise (of yogonaise of iets derg.),
2 el. ketchup,
4 el. yoghurt,
sla, tomaat, komkommer en peterselie om te garneren.
Voorbereiding:
Eieren in 10 min. koken. Laten schrikken en pellen. Maak een saus m.b.v. de staafmixer van de tonijn, augurkjes, mayo en ketchup.
Was de sla en laat deze uitlekken.
Bereidingswijze:
Verdeel wat van de sla over een bord, halveer de eieren en verdeel ze over de sla. Schep de tonijnsaus erover. Bestrooi met peterselie en garneer met de tomaat en de komkommer.
|
|
|